Teras penyelenggaraan rutin untuk pemasak tekanan kalis letupan-terletak pada kerap memeriksa komponen keselamatan utama, memastikannya bersih dan segera menggantikan bahagian yang haus untuk memastikan berbilang sistem keselamatannya (seperti injap pelepas tekanan, injap keselamatan dan gelang pengedap) sentiasa dalam keadaan yang boleh dipercayai.
Pemeriksaan dan Penyelenggaraan Komponen Keselamatan Utama
Cincin Pengedap (Gelang Pengedap Utama pada Tudung)
Fungsi: Memastikan pengedap tekanan tinggi-di antara badan periuk dan penutup, menghalang kebocoran udara dan membantu dalam pelepasan tekanan untuk mengelakkan letupan sekiranya berlaku tekanan berlebihan.
Cadangan Penyelenggaraan: Tanggalkan dan bersihkan gelang pengedap dengan segera selepas setiap penggunaan untuk mengelakkan sisa gris mempercepatkan penuaan.
Periksa secara kerap sama ada pengerasan, retak atau kehilangan keanjalan; gantikan segera jika terdapat sebarang masalah.
Piawaian kebangsaan mengesyorkan bahawa tempoh penyimpanan untuk cincin pengedap tidak boleh melebihi 3 tahun dari tarikh pembuatan; yang digunakan untuk tempoh yang lama hendaklah diganti secara berkala.
Injap Pelega Tekanan dan Injap Keselamatan
Injap Pelega Tekanan: Mengawal tekanan kerja di dalam periuk dengan mengeluarkan udara. Jangan sekat atau tekan dengan objek berat semasa digunakan.
Injap Keselamatan: Sebagai langkah keselamatan kedua, ia secara automatik melepaskan tekanan untuk mengelakkan letupan apabila injap pelega tekanan gagal.
Kaedah Penyelenggaraan: Periksa bolong sebelum dan selepas setiap penggunaan untuk memastikan ia jelas. Ia boleh dibilas dengan air dan dikeringkan.
Elakkan sisa makanan daripada menyumbat paip bolong. Sesetengah model dilengkapi dengan penutup anti-tersumbat, yang boleh dibuka dan dibersihkan untuk penyelenggaraan.
Injap Apung dan Tingkap Pelega Tekanan: Injap apungan menunjukkan sama ada terdapat tekanan di dalam periuk, memastikan penutup tidak boleh dibuka sehingga tekanan dilepaskan sepenuhnya.
Tingkap pelepasan tekanan ialah peranti pelepasan tekanan automatik untuk situasi yang melampau. Ia mesti disimpan tanpa terhalang dan bebas daripada minyak.