Kami memahami perhatian anda yang teliti terhadap penyelenggaraan alat memasak. Memastikan periuk tekanan anda yang digilap berkilat bukan sahaja memanjangkan jangka hayatnya tetapi juga menambahkan sentuhan ritual untuk memasak. Mengenai kekerapan pembersihan, prinsip teras adalah pembersihan tepat pada masanya untuk mengelakkan pengumpulan kotoran dan meminimumkan geseran yang berlebihan. Berikut ialah cadangan khusus:
Bersihkan serta-merta selepas setiap penggunaan: Selepas memasak, tunggu sehingga periuk sejuk di bawah 50 darjah, kemudian basuh dengan segera periuk dalam dan tutup dengan kain lembut atau span. Ini menghalang sisa makanan daripada mengeras selepas disejukkan, meningkatkan kesukaran pembersihan, dan juga menghalang gris daripada berkarbonat dan menghakis lapisan yang digilap.
Penggunaan harian yang ringan: Sekali sehari atau basuh selepas setiap penggunaan: Jika menggunakan setiap hari, disyorkan untuk mencuci selepas setiap penggunaan, membangunkan tabiat membersihkan serta-merta selepas digunakan. Air + detergen neutral + kain lembut sudah memadai untuk pembersihan harian. Selepas mencuci, pastikan kering dengan teliti untuk mengelakkan sisa air daripada menyebabkan bintik putih atau pengoksidaan.
Berat atau Tinggi-Minyak Memasak: Tingkatkan Kekerapan Pembersihan Dalam
Jika kerap digunakan untuk merebus daging, merebus sup berminyak atau kaedah memasak lain yang mudah meninggalkan sisa gris, disyorkan untuk melakukan pembersihan yang mendalam selepas setiap 3 penggunaan: Rebus hirisan lemon dan air selama 10 minit, atau sapukan pes soda penaik ke dalam periuk dalam selama 15 minit untuk melembutkan gris degil sebelum mengelap.
Elakkan Kerap Menggilap
Walaupun ia dipanggil "periuk yang digilap," elakkan penggunaan agen penggilap logam atau pes pelelas yang kerap, kerana ini akan mempercepatkan kehausan permukaan. Penyelenggaraan harian harus memberi tumpuan kepada pencegahan; contohnya, menggosok bahagian bawah periuk dengan hirisan halia sebelum dimasak boleh melambatkan kehitaman.
Pembongkaran dan Pembersihan Aksesori Secara Tetap: Sekali Seminggu Disyorkan
Gelang pengedap, injap bolong dan komponen lain mudah mengumpul kotoran dan kotoran. Adalah disyorkan untuk membuka dan membersihkannya sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk mengelakkan bau dan penyumbatan, memastikan prestasi yang selamat.
Mengekalkan kekerapan pembersihan saintifik dengan berkesan melindungi kilauan dan integriti lapisan yang digilap, mengelakkan keperluan untuk berus keras atau pembersihan asid/alkali kuat akibat pengumpulan kotoran, secara asasnya mengurangkan risiko kerosakan.